Starte Deine Karriere mit uns – Nachhaltiges Arbeiten mit Lebensmitteln liegt in der Hand von Fachkräften! Wir bilden aus!
Was kannst Du bei uns lernen :
- Umsetzung von lebensmittelrechtlichen Vorschriften
- Handhaben von Anlagen, Maschinen und Geräten
- Fleischqualitäten erkennen, Umgang mit Fleisch, Fleisch richtig lagern; Fleischzerlegung, Weiterverarbeitung von Fleisch, Fleischportionierung
- Wurstrohstoffe vorbereiten und anwenden; Wurstherstellung (Koch-, Brühwurst) nach Vorgaben
- Schinken pökeln und räuchern
- Herstellung von Fleischfertiggerichten
- Hygienische Herstellung von Hackfleisch
- Verpackung von Produkten (Wahlqualifikationseinheit)
Was können wir Dir anbieten:
leistungsgerechte Vergütung mit Sonderleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, sowie vermögenswirksame Leistungen
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
flexible Arbeitszeiten, elektronische Arbeitszeiterfassung
Mitarbeiterrabatte
Fahrrad- Leasing und Mitarbeiterparkplatz
Mitarbeiter- Kantine
Gesundheitsmanagement mit Vorsorgeuntersuchungen
Deine Vorraussetzungen:
Berufsreife; Sekundarabschluss I
Teamfähigkeit
keine Scheu vor dem Umgang mit (rohem) Fleisch
Handwerkliches Geschick
Freude am Umgang mit Lebensmitteln